Acido FolicoBeneficios, propiedades e información

El ácido fólico también conocida como vitamina B9 o vitamina M, es una vitamina hidrosoluble necesaria para la formación de proteínas estructurales y la hemoglobina, su insuficiencia en los seres humanos es muy rara que se produzca.

Conocido por sus propiedades el ácido fólico es efectivo en el tratamiento de ciertas anemias y de la psilosis, se pude decir que se encuentra en las viseras de animales, verduras de hojas verdes, legumbres, frutos secos y granos enteros como son las almendras y la levadura de cerveza. El ácido fólico se pierde en los alimentos conservados a temperatura ambiente y durante la cocción. A diferencia de otras vitaminas hidrosolubles, el acido fólico se almacena en el hígado y no es necesario que sea ingerido diariamente.

Es relevante destacar que el ácido fólico es importante en las mujeres embarazadas, la ingesta adecuada de folato durante el periodo pre-concepcional, es decir antes de la concepción, ayuda a proteger al bebé contra malformaciones congénitas incluyendo desperfectos en el tubo neural. Es por eso que los riesgos de los defectos del tubo neural es reducido cuando el suplemento de ácido fólico es usado como un consumo adicional adaptado a una dieta saludable antes y durante el embarazo.

Se observo que el consumo diario adecuado para la mujeres embarazadas es de 600 a 800 microgramos, siendo el doble recomendado para mujeres no embarazada.

Por otro lado se esta investigando que el ácido fólico puede reducir el riesgo de infarto, pero todavía no se ha establecido una dosis o recomendación definida con respecto a la suplementación adecuada.

El ácido fólico es el nombre con el que se conoce a la vitamina B9. Una vitamina (Del latín vita, vida, y amina, término químico) es cada una de las sustancias orgánicas que existen en los alimentos y que en términos generales  permiten que las células funcionen de manera normal. A las vitaminas se las designan con letras A, B, C, entre otras.

El ácido fólico pertenece al grupo de vitaminas que son solubles en agua, es decir que se disuelve en dicho líquido, mientras que existen otras que son solubles en lípidos.

El acido folico es también conocido como ácido polínico, folato o folacina (estas denominaciones provienen del latín ‘folium’ que significa hoja).El ácido fólico se constituye a partir de nuestra flora intestinal. Se absorbe principalmente en el yeyuno, la segunda parte de nuestro intestino delgado, y luego se disemina  por los tejidos a través de la sangre y se acopia en el hígado. Se elimina a través de la orina y la deposición.

¿Para qué sirve?

• El ácido fólico funciona “en equipo” con las enzimas que participan en la transferencia de grupos monocarbonados.
• Es fundamental a nivel celular para sintetizar ADN, (transmisión genética) y también el ARN (ácido ribonucleico), indispensable éste para constituir proteínas y tejidos del cuerpo y otros funcionamientos básicos del “universo” celular.
• Es crucial para la constitución de los glóbulos rojos.
• Beneficia  la constitución neurológica fetal.
• Disminuye la ocurrencia de enfermedades cardiovasculares.
• Favorece la recuperación del apetito.
• Estimula la formación de ácidos digestivos.
• Contribuye a un correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Esta recomendado que antes de quedar embarazada la mujer puede o debe empezar a adoptar algunas medidas que ayuden a una buena concepción, como la toma del ácido fólico. Seguramente, será una de las primeras cosas que le indique el medico ginecólogo, ya que la importancia que tiene el ácido fólico está más que demostrada.

Se trata de un nutriente necesario para el buen desarrollo del feto durante los primeros meses de gestación. Los ginecólogo suelen recomendar su administración varios meses antes de que la mujer quede embarazada y se continua suministrando durante los tres primeros meses de embarazo, es por eso que diferentes estudios han demostrado que la ingesta del ácido fólico reduce entre un 50% y un 70% el riesgo de que el bebé padezca algunas enfermedades, como nacimientos prematuros. También está indicado para evitar la anemia en la mujer, entre otras afecciones.

Numerosas investigaciones han expuesto que el consumo de ácido fólico ayuda a prevenir una cantidad de enfermedades, ya que esta vitamina del grupo B, es necesaria para evitar enfermedades en el feto, como la espina bífida, afecciones dorsales o enfermedades del tubo neural. Es importante tener en cuenta  que el cerebro y la médula espinal se forman, a partir del tubo neural, en el primer mes de embarazo y consumiendo ácido fólico impediría que se desarrollaran malformaciones.

Este nutriente se lo puede encontrar de una forma natural en los vegetales de hoja verde (espinacas, acelgas), en frutas como la naranja, en legumbres (lentejas, garbanzos), también se lo puede encontrar en comprimidos.